دماسنج ۱۰۰ درجه الکلی نوعی دماسنج تماسی دقیق است که بدنه آن از جنس شیشه شفاف ساخته شده است. 50 درصد از طول این دماسنج به شکل مدرج طراحی شده و بخش پایینی آن نیز به محل قرارگیری الکل اختصاص یافته است. در این دماسنج از سه رنگ زرد، قرمز و مشکی استفاده شده است. اساس کار با دماسنج های شیشه الکلی به گونه ایست که همزمان با تماس با مایعات، مایع درون مخزن که قرمز رنگ می باشد، در اثر خاصیت موئینگی حرکت کرده و در نهایت در یک نقطه می ایستد. در هر نقطه ای که مایع مخزن (الکل) ثابت ماند، می توان درجه دما را تشخیص داد.